2018/9/22 秋味　～タンパク質補給の巻～

渡邊　マサノリ ブログ

昨日、「平塚ママ」から秋の風物詩が届いた。

そう、女川産の秋刀魚です。

王道ですね。

日本人で食べた事の無い人は居ないだろう。

吾輩も実家へこの時期に帰省すると必ず「秋刀魚」が出される。

社会に出てから好きになったと思う。

まさか吾輩が肉よりも魚が好きになるとは思ってもみなかった。

食って年齢と共に変わって来るのだろうか？

最近はジムに行き、帰ると食欲があまりありません。

夜にあまり食べないせいか、朝はお腹が空いている。

昨日は雨だし、新鮮なうちに食べたかったので。

夜な夜な、吾輩はサバキ入りました。

何気に時間も掛からず、サラッと出来た。

細かく切ると、タタキになってしま事に気が付いた。

上が２回目に切った物。

何気に上出来。

やはり、ショウガと合いますね。

更に焼きも入れた。

秋刀魚は焼いた方が好きですが、今回は刺身の方が美味いって感じた。

やはり鮮度が命ですからね。

ジムに行かなくて良かった(笑)

昨日はタンパク質を多く摂取したので、今日はジムに行こうかな。

腹筋もまだ筋肉痛が治らないので、今日は背中をメインで頑張ろうと思う。

最近、疲れてないから痛めつけよう。

ママ、御馳走様でした！！

おしまい